ViveaNachhaltigkeit in der Vivea-Gruppe

Mit Hilfe von Durchflussbegrenzern konnte der Verbrauch pro Minute gesenkt werden. Für Mitarbeitende und Gäste bedeutet das: weniger Wasserverbrauch bei gleichbleibender Nutzbarkeit.

Auf allen Etagen gibt es Trennmöglichkeiten. Das sorgt für einheitlichere Abläufe, spart Zeit und hilft dabei, Ressourcen korrekt zu trennen. Ebenso versuchen wir durch festgelegte Maßnahmen, Ressourcen wie Lebensmittel nicht zu verschwenden oder zurück in einen Kreislauf zu bringen, anstatt einfach wegzuschmeißen: sei es durch das First-in-First-out-Prinzip, das Zero-Waste-Menü, Initiativen wie TooGoodtoGo, bewusster Einkauf mit Mehrwegbehältern, um Einwegplastik zu vermeiden, oder die Rückgabe von Altspeiseöl zur Weiterverarbeitung zu Bio-Diesel. Das gesamte Team und unsere Gäste tragen auf diesem Wege täglich dazu bei, dass weniger Müll entsteht und wertvolle Ressourcen im Kreislauf bleiben.

Wir bevorzugen regionale Produzenten. Das stärkt das Vertrauen der Mitarbeitenden in die Produkte, mit denen sie täglich arbeiten, und zeigt unseren Gästen, welche Vielfalt wir in den unterschiedlichen Regionen zu bieten haben.

Kostenlose Nutzung und Kommunikation der öffentlichen Verkehrsmittel in der Region, standortabhängige Shuttle-Angebote (je nach Hotel auch mit modernen, emissionsärmeren Fahrzeugklassen), E-Bike-Angebote, E-Ladesäulen, klimafreundliche Soft Activities – all das unterstützt eine nachhaltigere Mobilität und entlastet Parkflächen und Umwelt.

Alle Hotels beziehen Strom aus erneuerbaren Energiequellen. Dazu gehören überwiegend Wasserkraft sowie ergänzend Wind- oder Solaranlagen der Versorger.

Alle Standorte verfügen über Photovoltaikanlagen, die einen Teil des Strombedarfs selbst erzeugen (liegt zwischen 10-20 %). Die erzeugten Mengen variieren je nach Standort. Sie entlasten das Gesamtsystem, ohne dass Mitarbeitende im Alltag etwas verändern müssen.

Ein Kernstück der Nachhaltigkeitsarbeit ist das monatliche Monitoring. Es umfasst Stromverbrauch, Wärmeverbrauch, Wasserverbrauch, Abfallmengen und Arten und deren Recyclingfähigkeit, Chemie (Reinigungsprodukte, die zertifiziert bzw. umweltverträglicher sind), aber genauso das Erfassen der Daten im sozialen und unternehmerischen Bereich.

Diese Daten bilden die Grundlage für: die VSME-Berichte, Vergleichbarkeit der Standorte, realistische Einsparmaßnahmen, langfristige Planung und das Entwickeln genauer Strukturen.

Für Mitarbeitende verändert sich dadurch wenig – die Erfassung erfolgt zentral und technisch unterstützt.

Wir achten bei allen Drucksorten – von Gästeinformationen bis zu internen Unterlagen – auf einen einheitlichen Papierstandard. Dieser entspricht den Vorgaben des Österreichischen Umweltzeichens und setzt auf umweltverträgliche Materialien sowie ressourcenschonende Druckverfahren. Durch klare Regeln und definierte Freigabeprozesse stellen wir sicher, dass Drucksorten bewusst eingesetzt und unnötige Mengen vermieden werden.

Barrierefreiheit ist ein wesentlicher Bestandteil unserer sozialen Verantwortung. Unsere Häuser verfügen – je nach baulicher Möglichkeit – über barrierefreie Zimmer, Zugänge, Aufzüge, Sanitärbereiche sowie angepasste Angebote im Wellness- und Therapiebereich. Zudem stellen wir sicher, dass wichtige Informationen für Gäste verständlich, gut zugänglich und klar strukturiert aufbereitet sind.

Ein zentraler Teil von Nachhaltigkeit ist die soziale Ebene. Dazu zählen faire Arbeitsbedingungen, Diversität, Weiterentwicklungsmöglichkeiten und echte Wertschätzung.

Nachhaltigkeit endet nicht bei Umwelt oder sozialem Engagement, sie umfasst auch die unternehmerische Perspektive. Wir arbeiten transparent, erfassen Daten systematisch, richten Prozesse langfristig aus und treffen Entscheidungen, die für Gäste, Mitarbeitende, Partner*innen und Eigentümer*innen nachhaltig sinnvoll sind.

Das reicht von energieeffizienter Beleuchtung über Dosiersysteme bis hin zu regelmäßiger Verbrauchsüberwachung. Viele dieser Schritte laufen im Hintergrund, ohne die tägliche Arbeit wesentlich zu verändern.